RESTAURANT "LA ESTRELLA"

CLÀSSICS DE LA CASA

CIGRONS AMB SALSA DE GAMBES I DAURATS AMB MUSELINA D´ ALLS

CARPATCIO DE REN AMB FROMATGE PARMESÀ I OLI VERGE

ESPARRECS DE MARGE GRATINATS AMB CABRALES I NOUS

LLENGUADO FARCIT DE MOUSSE DE GAMBES AMB SALSA DE CAVA I CAVIAR DE MUJÓL

CREPPÉ DE BRIK AMB FILET DE VEDELLA GRATINAT AMB ROQUEFORT

CARTA DE PLATS.

TERRINA D´ALBERGÍNIES AMB GRATINAT DE FORMATGE DE CABRA.

AMANIDA DE PERNIL D´ANEC AMB ROQUEFORT I NOUS.

AMANIDA DE TEBIA DE GÍRGOLES I GAMBES AMB VINAGRETA D´ANET

BACALLÀ AL ROMESCO DE LA CASA.

BACALLÀ A LA MUSELINA D´ALLS GRATINATS.

BACALLÀ AMB PRUNES I NOUS.

BACALLÀ A LA CREMA D´ESPINACS AMB PANSES I PINYONS.

CUETA DE RAP AMB GAMBES I SUC.

ENTRECOTTE DE VEDELLA A LA PLANXA.

FILET DE VEDELLA AL GUST.

FILET PARISIEN DE VEDELLA.